Toscana in tavola / Paolo Petroni

Toscana in tavola / Paolo Petroni

publication: S.l. search    |    1990 search    |    Nuove edizioni periodiche ( Firenze; Terrazzi)
 
 
Authors:   Petroni, Paolo Search
 
 
 
 
 
 
 

Ed. in tiratura limitata fuori commercio per Esselunga . - Ed. orig.: [S.l.] : Gruppo editoriale fiorentino , c1990. - V. 1., Antipasti e salse. V. 2., Minestre e paste. Prima parte. V. 3., Minestre e salse. Seconda parte. V. 4., Pesci, ranocchi e chiocciole. V. 5., Carni, pollame e selvaggina. Prima parte. V. 6., Carni, pollame e selvaggina. Seconda parte. V. 7., Verdure, uova e dolci. V. 8., Vini toscani e indice generale. - Posseduto solo il v. 4.

 
Tags: Culinaria, Toscana, Culinaria>Toscana, Vini, Vini>Toscana
 
 
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